Archive for 9月, 2008

为什么?

星期一, 9月 29th, 2008

阿蛮近来的逻辑推理能力有了长足的进步,尤其关注因果关系的逻辑。

“爸爸,你为什么叫阿蛮呐?”在蛮爸大声召唤阿蛮若干声之后,屁颠屁颠跑过来,淡定的问蛮爸。

“为什么有水流走了呐?”洗澡的时候,把洗澡水折腾到澡盆外面,还要问蛮妈为什么。

蛮妈喊蛮爸来帮忙拿包厕纸,阿蛮也怪关心的,”妈妈,你为什么喊爸爸呐?“

自己带了墨镜,看着窗外的天发呆,然后,”妈妈,天为什么变黑了呐?“

有时候故意要搞笑,给大家都起了外号,”蟹柳爸爸“, “考拉妈妈”,和“妈妈奶奶”, 或者“婆婆奶奶”。

蛮妈有时候穿的稍微美美的,比如穿个长裙裙,阿蛮就大加夸赞,“妈妈像阿姨。” 这点比蛮爸有眼色多了。

炸酱面的做法zt

星期六, 9月 27th, 2008

炸酱面一般有肉丁的和鸡蛋的和两样混合的。
原料准备:六必居的干黄酱1袋 天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁,自己制作也可以,五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱、姜末。

至于准备两种酱的混合是这样的黄酱干香,但是如果都用黄酱,就太干太咸了,甜面酱呢味道甜,搭配正好,比例是黄酱和面酱2:1,就十全十美了。

肉丁呢也是太肥太瘦都不好,五花肉有要劲,容易煸出油来,这样才香。
步骤: (更多…)

这一回我们真的长大了

星期五, 9月 12th, 2008
在学校工作,常有机会认识一些本科生。他们总问我,你是大几的?我总是笑着摇头。如果真要算,我今年大十一。现在的我,是标准的大龄女青年。身边共同成长的知己好友也都是同龄人。我们都做着大龄女青年应做的事情,比如说工作,结婚,我们谈论着大龄女青年关心的话题,比如对工作的期待,什么时候要孩子,怎样经营小家庭,如何和婆婆相处。我们很在意自己的外表,但对长相却不那么看重。我们很渴望幸福,但不会把爱情挂在嘴边。我们还是需要倾诉,但更喜欢分享。我们越来越多地介入于纷扰的世界之中,但开始试着用旁观者角度来观察,而不是忙着全身而入。我们还有旺盛求知欲,但更清楚自己的喜好。走过了青瑟的青春年少,曾经的迷乱和感想慢慢沉淀,滋养出精神上的果实。虽然有很多苦涩和自嘲的果子,但这就是生命的树,希望的树。

这一回我们真的长大了

星期五, 9月 12th, 2008

在学校工作,常有机会认识一些本科生。他们总问我,你是大几的?我总是笑着摇头。如果真要算,我今年大十一。现在的我,是标准的大龄女青年。身边共同成长的知己好友也都是同龄人。我们都做着大龄女青年应做的事情,比如说工作,结婚,我们谈论着大龄女青年关心的话题,比如对工作的期待,什么时候要孩子,怎样经营小家庭,如何和婆婆相处。我们很在意自己的外表,但对长相却不那么看重。我们很渴望幸福,但不会把爱情挂在嘴边。我们还是需要倾诉,但更喜欢分享。我们越来越多地介入于纷扰的世界之中,但开始试着用旁观者角度来观察,而不是忙着全身而入。我们还有旺盛求知欲,但更清楚自己的喜好。走过了青瑟的青春年少,曾经的迷乱和感想慢慢沉淀,滋养出精神上的果实。虽然有很多苦涩和自嘲的果子,但这就是生命的树,希望的树。

四川凉面zt

星期一, 9月 1st, 2008
主料:圆细切面0、5公斤(可供三人食用)
辅料:菜油100克、芝麻酱、酥油辣子、老醋、生抽、白糖、鸡精、盐、香油、
米酒(醪糟)、食用碱面、大蒜、花椒、熟白芝麻(或熟花生碎粒)、黄瓜丝
做法:
1、 热锅加菜油100克,小火,加花椒半小勺,油热后捞出糊花椒粒,把花椒油
晾凉待用;
2、 芝麻酱略加盐用凉白开水调开待用;
3、 半头大蒜略加盐捣成蒜泥,用凉白开水调稀待用;
4、 另锅中宽水烧开,加入盐和食用碱面各半小勺,把圆细切面改刀成筷子长
后下锅煮2~3分钟,至8成熟(含硬心)即可,点入凉水迅速捞出,沥水后
立即放在面食案板上,淋上花椒油,一边用筷子快速翻挑,一边用电风扇吹
凉,然后可放入冰箱内30分钟。
5、 将凉面挑在碗里,依个人口味按顺序适量加入生抽、老醋、米酒(醪糟)、
白糖、鸡精、酥油辣子、蒜泥水、黄瓜丝、芝麻酱、香油、熟白芝麻(或
熟花生碎粒),拌匀即可。
注意事项:
食用碱面、米酒(醪糟)、熟白芝麻(或熟花生碎粒)根据条件可用可不用;
芝麻酱和蒜泥用盐要适量;
面不能煮软了,宁硬勿烂;
用油拌面要充分、快速,风扇吹凉是关键。
附:酥油辣子的做法
碗里放纯辣椒粉一大勺,加少许盐、半小勺白芝麻,点几滴老醋,菜油50克
烧开后趁热倒入碗里,搅拌均匀即可。

已经不尿床了

星期一, 9月 1st, 2008

阿蛮从上个月开始已经晚上睡觉不用带尿不湿了,可以憋一整夜不会尿床,真是太厉害了。蛮妈都还要半夜起来一次呢。阿蛮可是睡前 200毫升牛奶,半夜醒来还要再喝180到200毫升牛奶以助入眠,居然比蛮妈还能忍,真是超强。

上次记得那几回神经质般的大哭在持续了1个多星期之后就减轻了。再有哭的时候也没那么令人头皮发麻了,至少除了哭之外不会再有那么激烈的肢体拒绝动作了。不过,还是在刚睡醒及困意袭来的时候容易哭,比起皮实的小时候明显娇气多了。

上个周末,白天一天没有睡觉,晚上吃完饭就开始困了。小手不停的揉眼睛,还自己主动说,“阿蛮困了。”不过,过了一会儿,又改口了,“阿蛮没有困,眼睛里有东西。”呵呵,最后,还是10分钟之后看着奥运会开幕式重播躺在蛮妈腿上睡着了。

很久没去游泳了,最近总是对着奶奶或蛮妈念叨,“你要不要去游泳啊?”或者“你要不要去阿姨家看猫咪?”对那两只唐阿姨家的猫咪念念不忘啊。

阿蛮近来很喜欢自己哼唱歌,唱的最多最完整的是小燕子和奶奶教的红旗飘飘。唱完之后还要加一句,”谢谢大家!“拍拍手!

认识了数字8,热衷于在各种有数字的地方找8!

上周末蛮妈闲来无聊,测试阿蛮辨色能力,还不错,虽然很多颜色叫不上名字,但同种颜色的归类是没错的。于是,借机会,蛮妈教阿蛮颜色的名称,对红色记得最清楚。

下午为了让她睡觉,找来几本书一起看。阿蛮让蛮妈找一本书里的猫咪。蛮妈不费吹灰之力,一下子翻到了,阿蛮看到猫咪之后,居然惊呼了一句,“Mg God!” Mg God! 我也在心里惊呼了一句,我还没教过这句英文呢,咋就会了!